Recette: Soupe Crémeuse Au Poulet Et Aux épinards Sur RussianFood.com

Soupe crémeuse au poulet et aux épinards

20 min (votre 15 min)

Surprenez vos invités avec une soupe crémeuse aux épinards et au poulet. Il est facile et rapide à préparer.

Des produits Filet de poulet bouilli - 300 g Épinards - 1 bouquet Lait - 500 ml Beurre - 30 g Oignons bulbes - 1 pc. Farine - 5 cuillères à soupe. l. Sel au goût Piment rouge chaud - au goût Eau - 100 ml

Recette vidéo Soupe crémeuse au poulet et aux épinards Recette photo étape par étape Soupe crémeuse au poulet et épinards

Comment faire une soupe à la crème au poulet et aux épinards: Faites

frire les oignons dans le beurre, ajoutez les épinards hachés et l'eau, faites bouillir jusqu'à ce que les épinards ramollissent. Les épinards ramolliront très rapidement.

Ajoutez la farine. Changez rapidement. Il est préférable de fixer le feu à ce moment-là pour que la farine ne brûle pas.

Ajouter le lait et le poulet bouilli. Coupez le filet en petits morceaux. Après ébullition, assaisonner de sel et de poivre.

Mélanger avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

La soupe à la crème de poulet et d'épinards est prête. Bon appétit!