Recette: Soupe De Poulet Aux œufs Et Maïs En Conserve Sur RussianFood.com

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Recette: Soupe De Poulet Aux œufs Et Maïs En Conserve Sur RussianFood.com
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Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve

Photo de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve
Photo de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve

PROSTOJulia 25/05/19

La recette de la soupe est plutôt inhabituelle, car le bouillon de poulet est cuit non seulement avec des carottes, mais aussi avec des tomates. Et puis des œufs battus et du maïs en conserve sont ajoutés au bouillon.

Des produits
Poulet (n'importe quelle partie) - 150 g
Maïs en conserve - 1-2 cuillères à soupe. cuillères
Oeufs - 2 pcs.
Aneth frais - 1-2 branches
Tomate - 1 pc.
Carottes - 60 g
Feuille de laurier - 1 pc.
Sel - 0,5 c. cuillères
Eau - 2,5 l

Recette photo étape par étape pour la soupe au poulet avec des œufs et du maïs en conserve

Photo de préparation de recette: soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 1
Photo de préparation de recette: soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 1

Préparez tous les ingrédients nécessaires.

Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 2
Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 2

Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez du poulet, de la tomate, de la carotte et du laurier.

Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 3
Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 3

Ajoutez du sel immédiatement. Mettez la casserole sur feu vif. Lorsque le bouillon bout, récupérez la mousse. Faire bouillir le bouillon de poulet pendant 40 minutes à partir du moment de l'ébullition, à feu moyen.

Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 4
Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 4

Retirer les tomates, les carottes et les feuilles de laurier du bouillon et les jeter.

Retirez ensuite le poulet du bouillon, séparez la viande de l'os et hachez-le.

Hachez l'aneth.

Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 5
Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 5

Mettez le poulet haché et l'aneth dans le bouillon.

Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 6
Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 6

Battez les œufs dans un bol.

Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape 7
Photo de préparation de recette: Soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape 7

Versez les œufs dans le bouillon en un mince filet, mélangez.

Photo de préparation de recette: soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 8
Photo de préparation de recette: soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 8

Ajoutez ensuite le maïs en conserve.

Faire bouillir la soupe au poulet et au maïs pendant 5 minutes et éteindre le feu.

Photo de préparation de recette: soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 9
Photo de préparation de recette: soupe de poulet aux œufs et maïs en conserve - étape numéro 9

La soupe au poulet avec des œufs et du maïs en conserve est prête et peut être servie.

Bon appétit!

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