Recette: Bouillon Avec Omelette Et Légumes (pailles) Sur RussianFood.com

Bouillon avec omelette et légumes (pailles)

Couper et préparer les légumes de la même manière que pour le bouillon de légumes (lanières); Préparez l'omelette aux épinards comme décrit ci-dessus.

Au moment de servir, déposer la garniture sur une assiette et verser le bouillon clair.

Des produits bouillon de viande 400 r ou bouillon de poulet 400 r carotte 30 r navet Dix r panais Dix r céleri cinq r poireau 15 r épinard cinq r beurre cinq r Pour l'omelette: épinards (feuilles) 30 r des œufs 0,5 PCS. Lait 25 r beurre 4 r