Cueilleur de champignons Okroshka
Lavez les champignons salés et hachez-les avec du concombre frais et des oignons verts. Faire bouillir les pommes de terre et les carottes, coupées en cubes, ajouter au mélange d'origine, ajouter le sucre et le sel, remuer. Remplissez tout avec du kvas froid. Ajouter l'aneth et la crème sure avant de servir.
| Des produits |
| pain kvas |
1 |
l |
| champignons salés |
300 |
r |
| Pommes de terre bouillies |
2 |
PCS. |
| carotte |
2 |
PCS. |
| oignon vert |
75 |
r |
| concombres frais |
1 |
PCS. |
| Crème fraîche |
0,5 |
des lunettes |
| oeufs bouillis |
1 |
PCS. |
| moutarde |
|
goût |
| sel |
|
goût |
| sucre |
|
goût |
| aneth |
|
goût |
|
|
