Recette: Poisson Okroshka Au Raifort (ou Radis) Sur RussianFood.com

Poisson okroshka au raifort (ou radis)

2 portions

Coupez le filet de poisson bouilli en petits morceaux, les pommes de terre bouillies et les concombres - en petits cubes, hachez les blancs d'œufs. Oignons verts, raifort râpé, un peu de radis salé et hacher avec un écrasement en bois, diluer avec du kvas. Versez les produits préparés avec du kvas assaisonné. Au moment de servir, mettez la crème sure dans l'okroshka et saupoudrez d'herbes.

Nourriture (pour 2 portions) goberge 500 r kvas 1,5 l pommes de terre 3 PCS. oignon vert 3 Art. cuillères concombres 2 PCS. des œufs 2 PCS. Raifort 0,5 PCS. ou radis 0,5 PCS. sel goût