Recette: Poisson Okroshka Avec Concombres Et Moutarde Sur RussianFood.com

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Vidéo: Recette du poisson à la sauce moutarde 2023, Mars
Anonim

Okroshka de poisson aux concombres et moutarde

Épluchez et coupez les pommes de terre bouillies en dés, coupez également les concombres frais en dés, hachez finement les oignons verts, hachez-les avec du sel, du sucre, de la moutarde et diluez avec du pain kvas. Versez la nourriture hachée avec du kvas et mélangez doucement.

Avant de servir dans l'okroshka, mettez des morceaux de poisson bouilli, de la crème sure, des œufs durs finement hachés et saupoudrez de persil haché ou d'aneth.

Des produits
filet de poisson bouilli 300 r
pain kvas 1,5 l
concombres 2 PCS.
pommes de terre 4 PCS.
oignon vert 1 Art. la cuillère
Crème fraîche 0,25 des lunettes
des œufs 2 PCS.
moutarde 1 cuillère h
sel goût
persil goût
aneth goût

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