Okroshka aux fruits marinés
Hachez finement les concombres, les champignons, les pommes, les pommes de terre et les betteraves, ajoutez les fruits marinés, assaisonnez avec la moutarde, le sel et l'huile végétale. Versez le kvas, ajoutez du sel, du poivre et des herbes au goût.
| Des produits |
| pain kvas |
1 |
l |
| cornichons |
2 |
PCS. |
| Champignons marinés |
cinq |
PCS. |
| champignons salés |
cinq |
PCS. |
| pomme fraîche |
1 |
PCS. |
| pommes marinées |
1 |
PCS. |
| Pommes de terre bouillies |
1 |
PCS. |
| betteraves bouillies |
1 |
PCS. |
| prune marinée |
|
goût |
| Cerise |
|
goût |
| les raisins |
|
goût |
| moutarde |
1 |
cuillère h |
| huile végétale |
2 |
Art. cuillères |
| sel |
|
goût |
| poivre noir moulu |
|
goût |
| verdure |
|
goût |
|
|
